L’UMIH est le Syndicat Professionnel majoritaire en France et en Deux-Sèvres des Cafés, Hôtel, Restaurants, Discothèques et Traiteurs Organisateurs de Réception “TCHRD”.
Notre rôle : vous informer, vous conseiller, vous représenter, vous défendre et valoriser l’image de nos métiers.
COMPOSITION DU BUREAU UMIH 79
![FABRICE GIRARD](https://umih79.fr/wp-content/uploads/2023/05/FABRICE-GIRARD.png)
FABRICE GIRARD
président
Gérant d’établissements
Les Planches, Le 11 Bis, Le Bouillon, Le Hangar
![BERTRAND BOUARD](https://umih79.fr/wp-content/uploads/2023/05/BERTRAND-BOUARD.png)
BERTRAND BOUARD
Vice-Président
Gérant d’établissement
Baïla Pizza
![LIONEL BOULAND](https://umih79.fr/wp-content/uploads/2023/05/LIONEL-BOULAND.png)
LIONEL BOULAND
Secrétaire et Vice-Président Branche Hôtellerie
Gérant d’établissement
La Grange Hôtel
![DOMINIQUE PAITRAULT](https://umih79.fr/wp-content/uploads/2023/05/DOMINIQUE-PAITRAULT.png)
Dominique PAITRAULT
Trésorier et Vice-Président Branche café Brasserie
Gérant d’établissement
à la retraite
![ISABELLE DEKEIN](https://umih79.fr/wp-content/uploads/2023/05/ISABELLE-DEKEIN.png)
Isabelle DEKEIN
Vice-Présidente branche TOR et Traiteurs
Gérante d’établissement
HMC Traiteur
![MANUEL MERCIER](https://umih79.fr/wp-content/uploads/2023/05/MERCIER-MANUEL.png)
Manuel MERCIER
Vice-Président branche saisonnier
Gérant d’établissement
La Repentie
![RICHARD MORIN](https://umih79.fr/wp-content/uploads/2023/05/RICHARD-MORIN.png)
RICHARD MORIN
Vice-Président branche restauration
Gérant d’établissement
Nuage Croquant
![ERIC FAVREAU](https://umih79.fr/wp-content/uploads/2023/05/ERIC-FAVREAU.png)
Éric FAVREAU
Conseiller du Président
Gérant d’établissement
à la retraite
![CLAUDE GUIGNARD](https://umih79.fr/wp-content/uploads/2023/05/CLAUDE-GUIGNARD.png)
Claude GUIGNARD
Président d'Honneur
Gérant d’établissement
à la retraite