L’UMIH est le Syndicat Professionnel majoritaire en France et en Deux-Sèvres des Cafés, Hôtel, Restaurants, Discothèques et Traiteurs Organisateurs de Réception “TCHRD”.
Notre rôle : vous informer, vous conseiller, vous représenter, vous défendre et valoriser l’image de nos métiers.
COMPOSITION DU BUREAU UMIH 79

FABRICE GIRARD
président
Gérant d’établissements
Les Planches, Le 11 Bis, Le Bouillon, Le Hangar, Le Magic Flon Flon

BERTRAND BOUARD
Vice-Président
Gérant d’établissement
Baïla Pizza

LIONEL BOULAND
Secrétaire et Vice-Président Branche Hôtellerie
Gérant d’établissement
La Grange Hôtel

Dominique PAITRAULT
Trésorier et Vice-Président Branche café Brasserie
Gérant d’établissement
à la retraite

Isabelle DEKEIN
Vice-Présidente branche TOR et Traiteurs
Gérante d’établissement
HMC Traiteur

Manuel MERCIER
Vice-Président branche saisonnier
Gérant d’établissement
La Repentie

RICHARD MORIN
Vice-Président branche restauration
Gérant d’établissement
Nuage Croquant

Éric FAVREAU
Conseiller du Président
Gérant d’établissement
à la retraite

Claude GUIGNARD
Président d'Honneur
Gérant d’établissement
à la retraite